シニアの生活情報室 
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[No.1483] Re: バナナの保存 投稿者:まや  投稿日:2018/05/19(Sat) 12:00
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夏子さん & みなさん、お早うございます。

> 先日、と言っても2週間くらい前かな。
> バナナの保存には冷蔵庫がいい、と言っていて、ちょっとびっくり。
> バナナを冷蔵庫で保存するのは悪いと思っていたのです。

 そうなんですね。
 私もバナナは冷蔵庫で保存するものではない、と思っていました。
 ところが・・・

 ケアハウスにないってみると、食事に不自由はしないようなするような(^_-)
 入所してから友人に教わったのがバナナの冷凍庫保存です!(^^)!
 出張販売の日に友人がバナナを沢山買うので、???でした。そうしたら
理由と保存方法を教えて下さったのです。

 その友人の話では、バナナの皮を剥いて一本ずつサランラップに包んで冷凍
するとのことでした。私は即実行(*^^)v

 バナナの皮を剥いて一本ずつ「サランラップに包むこと」がお勧めです。

まや


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