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[No.7923]
Re: 昆虫を食べる！
投稿者：男爵
投稿日:2017/08/16(Wed) 08:15
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あやさん、みなさん
> 昨夜知人宅で、冬虫夏草酒「金霧島」を呑んだのです。
> そこで「昆虫を食べる！」を思い出しました。
冬虫夏草というのは、私の知識では
昆虫（幼虫や成虫）の背中に生えるキノコの図で、これを集めた図鑑がありますね。
https://www.amazon.co.jp/s/?ie=UTF8&keywords=%E5%86%AC%E8%99%AB%E5%A4%8F%E8%8D%89%E5%9B%B3%E9%91%91&tag=googhydr-22&index=stripbooks&jp-ad-ap=0&hvadid=209923572946&hvpos=1t3&hvnetw=s&hvrand=13031631280945373091&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009120&hvtargid=kwd-333103829939&ref=pd_sl_22l1nuy8if_b_p30
漢方では
コウモリガ（蛾の幼虫）に特定のキノコが寄生したものをさすようです。 土筆(ツクシ)かムーミンに出てくるニョロニョロみたいな形。
チベットに１５世紀の文献があるから、それが漢方に取り入れられたようです。
その焼酎はおいしかったですか。
朝鮮人参酒やお世話になった韓国の教授の好きな百歳酒などは
味より薬用酒という様子でした。
（養命酒も香港コンビニで買ってきた三蛇酒も、嗜好品というよりは薬でした。つまり飲みにくい）
この機会に冬虫夏草の勉強をしています。