画像サイズ: 799×398 (48kB)にごり酒というキーワードを知ったのは 島崎藤村の「千曲川旅情の歌」です。 小諸なる 古城のほとり 雲白く 遊子悲しむ .......... 濁り酒 濁れる飲みて 草枕 しばし慰む高校生のときだったので大人になったらいつかにごり酒を飲みたいものだと思いました。(あこがれのにごり酒を飲むことができたのは なんと30代になってから)にごり酒は長くもたないから冬にしか飲めません。 暑い夏に飲むには相当工夫が必要です。しかし、缶入りのにごり酒はもう少し長く保存できます。冷蔵庫に入れておけば夏でもオーケー。左はじの酒以外はすべてにごり酒です。みんな美味しい酒です。
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