冬の食卓 いま・むかし 
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[No.267] Re: 粗食のすすめ 冬のレシピ 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/24(Thu) 06:43
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> 幕内 秀夫 (著) 検見崎 聡美(料理)
>    粗食のすすめ 冬のレシピ

冬の食生活改善十か条
1.ご飯はきちんと食べる
2.発酵食品を常に食べる
3.パンの常食はやめる
4.液体でカロリーをとらない
5.未精製のご飯を食べる
6.副食は季節の野菜を中心に
7.動物性食品は魚介類を中心に
8.砂糖、油脂類の摂りすぎに注意
9.できる限り安全な食品を選ぶ
10.食事はゆっくりと、よく噛んで

細かくみると、異議のありそうな人もいるかもしれません。
基本的には、伝統的な和食の勧めとなっています。


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