冬の食卓 いま・むかし 
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[No.289] Re: 粗食のすすめ 冬のレシピ 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/26(Sat) 19:26
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まやさん

> > 三度三度
> >  かぶのぬか漬け
> >   と
> >  ばん茶
> > が出てくるのがおもしろい。
>
>  私が育った九州の田舎町では、三度の食事には必ずぬか漬けと番茶が
> 出ます。ぬか漬けの他に白菜漬けとか高菜漬けが出ることもあります。
> こういうものがないほうが変です。

なるほど
このメニューはそういう地方の食事を反映したものだったのですね。

九州で育ったまやさんが
北海道の生活をおくったときは
初年度の冬は大変だったことでしょう。


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