[No.449]
Re: クマモトオイスター
投稿者:まや
投稿日:2013/02/14(Thu) 13:56
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夏子さん & 皆さん、こんにちは!
> ネットでいろいろ検索しているうちに「クマモトオイスター」というカキを見つけました。
>
> ご存じでした? 今一番人気のカキだそうですが、元々は熊本県からアメリカやカナダに
> 輸出されたカキで、本家の熊本では絶滅してしまったとか。
>
クマモトオイスターで検索してみました。
参照 http://www.youtube.com/watch?v=JJC4lxDGQHM
日本で逆輸入をして、進歩したカキが熊本のほうで生産されているよう
ですよ。
都内でも最近オイスターバーができたという話を聞いていますが、私自
身がもう食べ歩きする年齢でもないのでおとなしくしています(クスン)
でも、アメリカに輸出されたという話なら・・・
ニューヨークでもオイスターバーに行ったし、ボストンでも・・・あれ
はクマモトオイスターだったのかなぁ?
まや