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[No.176]
Re: 冷たいもの
投稿者：夏子
投稿日:2013/08/01(Thu) 10:48
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男爵さん
> > 黒豆ブレンドの麦茶
> > というものをもらいました。
>
> > お湯でよし、水出しでもよし。
黒豆も効用があると、よく聞きますね。
麦茶とブレンドしてあるなら、香ばしさもあって美味しいことでしょう。
> ところがよく見ると
> お湯で出したものを
> 冷蔵庫で冷やして飲んでもよいと
> 書いてありました。
沸かして、さらに冷やす、という手間はかかりますが、手をかけただけは、何でも
美味しいのではないかと思います。
それに衛生上も安心でしょう。
私は横着をして、ここ数年、夏場は、冷茶はたいてい水出しですが、けっこう美味しい
ので味は良しとして、衛生上はどうかな、と思っています(^^;
煎茶は、宵越しのお茶は飲むな、と言ったりしませんかね？タンニンとか？
毒のようなものが蓄積するとしたら問題ですね(^^;
水出しの時間がかかる上に、２回分だから、２度目はまる２４時間位は経ったものを
飲んでいるので・・・・もっとも、味も変わらないし、調子を崩すこともないので、
大丈夫だろうとは思うのですが。