| タイトル | ： 狂牛病 |
| 投稿日 | ： 2004/12/22(Wed) 09:59 |
| 投稿者 | ： ポテト |
| 参照先 | ： http://www.mellow-club.org/yokocho/mc462/mc462.html |
狂牛病の本を読みました。
牛を育てるのには時間がかかるから
効率のよい飼料を与えているのですね。
本来は草原で草を食べさせるのに、それでは時間ばかりかかるから
効率の良い配合飼料を与える。
本来牛は胃袋を４つもっていて、時間をかけて消化するから
食べたらすぐ横になるのに
米国の大量飼育牧場では、牛が立ったままだそうです。
抗生物質、薬漬けの牛からとれる牛肉は、何か人間にとって
いけないものが入っているのではないか。
だから、ガンが増えてきたのではないかと推定するのですが、まあ
科学的に因果関係を解き明かしているわけではないから
なんとなく怪しい、不安があるということなのでしょう。
ファストフード店、私も時間のない時は利用しますが
いつも利用する人はリスクを考えた方がよさそうです。
オーストラリア産の牛肉は比較的安全と言われているが
やはり英国から骨粉を輸入した時期もあるので、オーストラリア
の牛肉が絶対安全とはいいきれないそうです。
でも、オーストラリアは産地を追跡調査できる体制を組んでいて
その点は日本も国内産牛について対応しているのですが
米国はまだまだという。
巨大産業界の要求に負けて、危険な米国の牛肉を輸入するのは
日本人の健康によいのか。日本政府よしっかりしろと書かれてあります。
やはり、ここにも経済という、お金の魔力が見え隠れします。
日本人の若い親子がハンバーガー店に殺到するのを米国人が見て
あれはおかしいと言うそうです。
米国でもオーストラリアでも、日本の健康食品、豆腐や寿司が
大人気で、お金のある人は争うように日本食を食べる。
それなのに肝心の日本人が、日本食よりハンバーガーを食べるのは
どういうこと？ たまには変わったものを食べたいということでしょうか。