|
[No.15621]
Re: 野菜のはなし
投稿者：男爵
投稿日:2010/08/12(Thu) 10:37
[関連記事] |
紫竹のさん こんにちは
> >トマトはその点、幸せです。アンデスの山々には、トマトの祖先の子孫が、昔のままに今でも生活しています。
>
> 男爵さんのお好きな馬鈴薯も同じですね。元祖がそのまま残っています。
> （じゃがいもと入力しても馬鈴薯に変換してくれないことに気がつきました。）
「昔の名前で出ています」みたいなものですね。
神戸にいるときゃ..○○○と呼ばれたの。
いま朝ドラマの漫画家水木しげるは
紙芝居作家だったときペンネームが必要になって
たまたま自分のものであったアパートが神戸の水木町にあったから
水木とつけたそうです。
それはさておき
トマトもジャガイモもタバコも南米産ですね。
この本にはジャガイモは地下茎と書いてありますが
われわれがどの部分を食べているのかは、あんまり意識したことはないし
考えながら食べる必要もありませんが
研究者や野菜をつくる人たちにとっては
作物のことを知らないと品種改良もできないわけですね。