[No.155]
Re: 漬けアミ
投稿者:Toshichan
投稿日:2010/01/09(Sat) 14:20
[関連記事] |
瀬里恵 さま。まいど。
> 郷里・大牟田に居た頃、母が漬けた「漬けアミ」を食べたものですが
> いまもどこかで漬けている人はいると思うのですが……
>
> これは鯨などが餌として食べるプランクトン(沖アミ)を塩漬けにした
> もの(沖アミの塩辛のようなもの)ですが、皆さんご存知ですか。
>
> もし発売している所をご存知の方いらっしゃったら、教えて下さい。
あんまり、日持ちのするもんや、ないみたい、でんねー。
たとえば、
下記、URL.
http://mytown.asahi.com/kumamoto/news.php?k_id=44000160910070001
Toshichan in Kyouto-fu