冬の食卓 いま・むかし 
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[No.261] Re: カフェラテ と カフェオーレ 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/23(Wed) 05:57
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マーチャン、 唐辛子 紋次郎さん   こんにちは

> >  東北地方のある街で。

> >  メニューに「カフェラテ」と「カフェオーレ」がありました。
> >  お店の人に聞きますと

> >  えーと「カフェラテ」と「カフェオーレ」の違いは、よくわかりません。

> 通常の説明では、エスプレッソ+牛乳=カッフェラッテ
>          ドリップコーヒー+牛乳=カフェオーレ

そうですね。
私もそう思っていました。

>   べつの説では、オレの作ったのがカフェ・オーレ、オレ以外の奴の作ったのが、カッフェラッテ、
>   ということですが、この説は、まだまだ信奉者が少なく、現段階では、とうてい支配説とは認めがたいのら。

カフェ・オーレの説明はなんとなく共感者も出そうですね。

以前にどこかで読んだ話では
田舎の喫茶店でウィンナー・コーヒーを頼んだら
しばらくしてソーセージ入りのものが出てきて
客のオジサンはそれをうまそうに飲んだとありましたが
その信憑性はさだかでありません。


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