[No.293]
Re: フォンデュ
投稿者:男爵
投稿日:2013/01/26(Sat) 20:30
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みなさん もうお忘れでしょうが......
> 東海林さだおの「丸かじり」シリーズで
> 新宿のレストランにフォンデュを食べに行く話があったと思うが
> そのときの感想は、感激するほどのものでないというふうだった(記憶なのであやしいが)。
> その話は「ブタの丸かじり」にあったというが、機会があれば読み直してみたい。
いま その本を読み直しました。
概略は下記のようでした。
この本を書いたときから20年前のこと
東海林さだおは
サトウサンペイと一緒にスイス旅行をした。
ガイドブックをたよりに
ある店に入ったが、どんな店だか覚えていない。
で結果は、そこで食べたフンデュはきわめてまずいものだった。
コレガマズカッタ。
そこで二人は、「もう二度とチーズフォンデュを食べるのはよそう」
という会話を交わした。
これが、この本にある、フォンデュの話のタイトルの「フォンデュの誓い」である。
ネット検索してたら、このタイトルが出てきた。
それから20年たって
著者は京王プラザで人と会って、どこかで食事をしようということになり
野村ビルの最上階のスイスシャレーに入り
はずみでフォンデュを食べることになってしまった。
トコロガコレガウマカッタ。
サトウサンペイさんに申し訳ないが
20年たてば人間の味覚も変化する。
と東海林さだおは言い訳をしている。
スイスではまずかったフォンデュが新宿ではうまかった。
私の記憶もいいかげんだった。