[No.336]
Re: ギョーザ鍋
投稿者:マーチャン
投稿日:2013/02/02(Sat) 08:01
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まやさん
> ドイツへ留学した音楽家たちはママのお手伝いをしなかったのでしょう。
>
> 留学生たちはきっとママたちのお手伝いをしながら大きくなったのかも。
そうかもしれませんね。
昔は「餃子の皮」など、市販されておらず、すべて家庭で作りましたから
(とくに女の子は)母親の手伝いをしているうちに自然にノウハウが頭に入ったのでしょうね。
いま考えると幸せでした。
キョウビは、母親も「既成品」を買ってくることが多いようですね。
得られるノウハウは精々「解凍の仕方」くらいかもしれませんね。