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[No.1302] Re: バナナの保存方法 投稿者:Pan  投稿日:2017/03/14(Tue) 23:31
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Re: バナナの保存方法
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モモさん、マーチャン、みなさん、こんばんは。 

> カナダのスーパはどこでも、バナナをこの様(紙やサランラップで先端を包む)に陳列してあるので、多分効果があるんだと思いますす。

 バナナは欠かさないように置いていますが、保管ではいつも気なっています。

 このお話を見たのでこれは面白いと早速試して見ました。(^-^)

 一つの房を二つに分けて、片方だけの付け根にサランラップを巻いてみました。

 2つで比較しないと、いずれは黒くなって腐って行くので、その効果が判らな
いと思ったからです。

 元々少し日の経った房で変色が進んでいたので、2日たったら付け根の方が
柔らかくなって腐りそうだったので中断しました。

 その期間では残念ながら双方に差違はありませんでした。

 もう一度もっと青い房でやってみます。

 この方法はエチレン云々は無関係だと思います。


    ***** Pan *****


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