[No.231]
Re: ◆トウモロコシの簡単茹で方◆
投稿者:マーチャン
投稿日:2013/08/20(Tue) 06:29
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くるくるさん
> トウモロコシの皮とひげを取り、最後の薄皮一枚だけ残しておきます。
> それをさっと水で流し、丸ごとラップで包みます。
この薄皮一枚が運命の分かれ目ですね。
> レンジで4〜5分。
> (レンジのワットで調整して下さい)
>
> 熱々のまま、ラップごとしばらく放置。・・・これがコツ!!
> 先日は2本をこの方法で、 900ワットレンジで5分でバッチリでした。
我が家のは 750Wなので少し長めに。
ありがとうございました。やってみます。
ただ、我が家のレンジはすごく古いせいか認知症なのです。
先日も冷凍ごはんの「温め」をセットしたら永遠にストップしてくれない。
あわてて取り出したら、なかの方は、ガチガチのお煎餅みたいになっていました。