猛暑を乗り切る知恵 
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[No.231] Re: ◆トウモロコシの簡単茹で方◆ 投稿者:マーチャン  投稿日:2013/08/20(Tue) 06:29
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くるくるさん

> トウモロコシの皮とひげを取り、最後の薄皮一枚だけ残しておきます。
> それをさっと水で流し、丸ごとラップで包みます。

 この薄皮一枚が運命の分かれ目ですね。

> レンジで4〜5分。
> (レンジのワットで調整して下さい)
>
> 熱々のまま、ラップごとしばらく放置。・・・これがコツ!!

> 先日は2本をこの方法で、 900ワットレンジで5分でバッチリでした。

 我が家のは 750Wなので少し長めに。

 ありがとうございました。やってみます。


 ただ、我が家のレンジはすごく古いせいか認知症なのです。

 先日も冷凍ごはんの「温め」をセットしたら永遠にストップしてくれない。

 あわてて取り出したら、なかの方は、ガチガチのお煎餅みたいになっていました。


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