| タイトル | ： RE: Re^2: レンジと冷凍庫 |
| 投稿日 | ： 2005/09/11(Sun) 07:55 |
| 投稿者 | ： マーチャン |
白兎山人 さん
>その３「蒸しホーレン」
> これは専用の容器がひつようですが、洗って水を切らないホーレンの葉だけを千切って
> 専用容器に入れて２分チン。
> プラの外容器に、底に沢山アナが開いた内容器と蓋があり、外容器にたまった水で蒸す構造。
もしかして、白兎山人 さんは「山男」ではないでしょうか。
「山男」は限られた調理器具や食材を使って工夫をこらしたお料理を作るのがお得意ときいています。
元娘さん よく聞けよ 山男にゃ 惚れなさい
いずれにせよ「レンジの加熱時間は控えめに」が鉄則らしいですね。
やりすぎると、なんともヘンなものが出来上がりますね。
一度、お赤飯を加熱しすぎたら、岩石みたいなものになりましたよ。(笑)