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[No.421]
Re: 料理教室
投稿者：
投稿日:2007/10/06(Sat) 06:14
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コンビニ食は戴けません。
ある人がコンビニ弁当を夏場、軒下に吊るして置きました。
一週間たっても腐らなかったそうです。
防腐剤、鮮度保持剤、着色剤などの添加物が入っています。
厚生労働省が認めた食品添加剤が入っています。
たまに食べるのはいいですが、長期に食べては問題です。
短期データはあっても、長期データはありません。
個人差も考慮していません。
医薬品もそうです。
いずれにしても、薬物は人体にとって異物ですから。
天然物といっても安心できません。
トリカブト、アヘン、ニコチン・・・・・
毒物がいっぱいあります。
退職後のアルバイトで、製薬会社研究所の薬品倉庫を整理した事があります。
毒物が一杯出てきたのには、驚きました。
丁寧に分類し登録して、厳重に保管しておきました。
毒物を化学的に修飾して無毒にします。
体内で徐々に分解させて薬効を出します。
毒と薬は紙一重というのがよく解かります。
先祖伝来、長期に摂取してきた食品が安心です。
それでも、個人によって違ってきます。
蕎麦アレルギー、花粉症がそうです。
慣れ親しんだ手前味噌が一番です。
面倒でも手料理が一番です。
食べさせる相手があるのが尚いいです。
料理は相手を思いやる愛情のこもった物が一番です。
妻の手料理が一番です。
有り難く、感謝する他はありません。
飽きさせないように気を配っています。
文句をいっては、バチが当たります。
いくら仕事といっても、できません。
朝、昼、晩、365日、休日なしで作る身は大変です。
愛情がなければ、誰もやってくれません。
自分で作れば、よく解かりますね。
とにかく、何を食わせるか判らない時代です。
中国産の材料も危ないです。
国産品を使った手料理が一番です。
高くても、手間がかかっても・・・