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[No.109]
Re: かき氷＆氷饅頭
投稿者：夏子
投稿日:2014/07/15(Tue) 11:16
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キャロットさん、ツリーのみなさん
> 夏と云えば子供たちが集まる駄菓子屋さんで氷を
> 大きなカンナでガラスの器に氷をかいてくれ上に
> イチゴ、シロップ、その他の種水を掛けて一丁あがり、
駄菓子屋さんで、かき氷を売っていた、というのも初耳です(^^ゞ
外で食べるかき氷は、喫茶店とか食堂とかで、店内で椅子に座って
食べました。出前も、あったような気はしますが。
大きなカンナ・・・・カンナと言えば、私は大工さんが板を削る時のカンナ
しかイメージが湧きませんが、あの形のカンナで、かき氷を作ってくれる
のですか？
種水？？ 読み方さえ分からない。今でいえば、かき氷用のシロップですよね？
あれを、終戦前後は種水と言っていましたか？
> 自分達は安い氷饅頭を頼むとご飯茶碗みたいな器に
> 種水を入れて氷をかいて山盛りになったら手の平で押込み
> きょうぎの板へ逆さにあけて呉れました 経木の匙で
> ひと口頬張ると冷たく歯に沁みたもんでした。
イメージはわきますが、見たことのないおやつですね(^O^)／
当時の１０歳の差は、こんなにも大きいのか、と驚いています。
戦前・戦中・戦後、という目まぐるしい時代が、間にあることも
大きいのですね。