冬の食卓 いま・むかし 
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[No.460] Re: 冬の味覚カニ! 投稿者:まや  投稿日:2013/02/15(Fri) 07:50
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夏子さん

> いえいえ、全然気にしていません(^^;
> で、上げ足を取る気は全くないのですが、モズクガニではなくて、正しくは
> モクズガニという名のようです。もっとも、名前を聞いたことはあっても、見たことも
> 食べたこともないカニですが、小さくてやっぱりめんどくさそうなカニですね(^^

 訂正ありがとうございます。なにしろ子供時代の思い出だものですから・・・

 モクズガニで検索すれば出てきます。
http://www.youtube.com/watch?v=PJaEFgVYDK0

 女性の手のひらより少し小さい程度で親です。食べてみないと味はわかり
ませんね。働いているころですから20数年前でしょうか、モクズガニのこ
とが新聞に出たことがあって、静岡県に近い山梨の民宿まで食べに行ったこ
ともあります。

 私は日本全国のカニは大体食べています。食い意地が張っていますから)^o^(

まや


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