[No.1262]
Re: 鏡餅と悪戦苦闘
投稿者:KEN
投稿日:2017/01/21(Sat) 12:30
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> 唐辛子紋次郎さん、
>
> > しかし、この固い餅をいかにしたら、柔らかくして、無事腹の中に納められるかは、丸っきり分からないのだ。
>
> 電子レンジでチンという手もありかと愚考する次第ですが・・・。
我が家では「のし餅切り器」を使用しています、切り幅が約45cmあり
定規も付随しているので同じ幅にきれます。形式はペーパーカッターと同じで
そんなに力もいりません。ご参考まで。