Re: ポン菓子 Pan

　白兎山人さん、リフレーさん、こんばんは。

引用：
　遠くでやっていても音がするので判りましたね。

　米と砂糖もって出掛けました。　どの家からも子供が来ていましたね。

　あの弾ける時に後ろ向きに並んで腰を曲げ尻を突き出しました。　あの高温ガスの勢いでズボンが破れると云った子供がいたので、試してみようと云う事になりました。
　残念ながらどうもなりませんでした。(^-^)

　試しに大豆を持っていった事があります。　おじさんは大丈夫かな？と心配しながらやりましたが、旨く焼けました。(^-^)

　最近でも見掛けますよ。　一時は蒸気機関車の形にした釜もありました。

　同じ方式の釜を使った栗ポンはよく見掛けます。　惜しい事に、ポンと破裂させるのではなく、栓を緩めて高温ガスを徐々に放出させてから蓋を開きます。
　熱いうちに食べると特に美味しいです。

　これは業者が自前で作ったような釜で栗ポンを焼いているところです。