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Re: -「伝統的な風邪退治のレシピ」黒豆の煮汁(ぎっちょ)

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kousei

通常 Re: -「伝統的な風邪退治のレシピ」黒豆の煮汁(ぎっちょ)

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - | 投稿日時 2004/2/14 15:12
kousei  管理人   投稿数: 4
マーチャン

 こんにちは!

>  まずは「黒豆の煮汁」です。
>  子どものころ「咳止め」として飲まされました。
>  甘くて飲みやすかったので嫌いではありませんでした。

 これも初めて聞きました。我が家も西宮に姉がいますので
毎年丹羽の新マメを送って来てくれます。大粒で美味しい
ですよね。あれを煮る時のお砂糖を入れてしまった煮汁を
よけておいて飲むのですね。今度煮た時に汁を冷蔵保存
して見ます。

     ぎっちょ★^-^★でした。

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