冬の食卓　いま・むかし　
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[No.408] Re: 冬の味覚カキ！ 投稿者：夏子  投稿日:2013/02/09(Sat) 09:57
[関連記事] 

男爵さん、こんにちは。

> カキは
> 地元の三陸産のものがいっぱいあります。
> 生産量は大震災前ほどではありませんが
> かなり回復しました。

大震災で大被害をこうむったでしょう？
その時に、広島県のカキ養殖業者が、困ったときはお互い様、震災地を助けろ、
ということで、かなり協力したようですよ。タネ牡蠣の提供とか、そんなこと
だったかな？

回復したことに、どの程度かは知りませんが、一役買っていると思います(^^)v

> 私はカキフライが好きなんですが、鍋でも食べます。
> [No.309] Re: 冬といえば「鍋もの」で写真を載せました。

ありましたね、カキも・・・(^O^)

> タラの白子は高いけどおいしいです。
> 　北海道ではタチといいますが、こちらではキクといいます。

食べたことないです(^^;　コだのミソだのって、たいてい美味ですよね(^^)v
夏子

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