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Re: 戦後の食糧難とこども

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らごら

通常 Re: 戦後の食糧難とこども

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前の投稿 - 次の投稿 | 親投稿 - 子投稿なし | 投稿日時 2004/8/21 8:02
らごら  常連 居住地: 横須賀市  投稿数: 46
Panさん みなさん
引用:
 この「ひじき」のような飯とは『海宝麺』のことではないでしょうか?
あぁ『海宝麺』と云ったのですか。僕は海草麺だと思っていました。(-_-;)
変わった食べ物では、当時ドングリ羊羹《ようかん》がありました。
朝鮮から引き揚げて一先ず福井県の田舎に落ち着いたのですが、そこも食糧難であることには変わりありません。
山に入ってはドングリを沢山採ってきて、町のお菓子屋さんへ持って行くと、目方に応じてドングリで作った羊羹をくれました。
少し固めで若干苦み(渋味?)はあったけれど、一応菓子らしい味がしましたよ。
蚕のさなぎの佃煮《つくだに》なども食べましたっけ。これは臭くて不味《まず》い。

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