世の中に情報はあふれていても、同年代の書き手が少ないせいか、
シニア向けの情報は意外に少ないのです。
どんな些細な事でも結構です。あなたの体験に基づいた、シニアの衣食住や、
老活・終活情報を投稿してください。
なお、ご投稿は「メロウライフ館」へ転載させていただくことがあります。
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[No.804]
Re: ミッチャンに教わって
投稿者:夏子
投稿日:2015/06/12(Fri) 10:02
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Pan さん、皆さん
> 面白いのでほぼ毎回見ていますが、あの番組の断定的なものの言い方には
> 納得出来ないものを感じますね。
もしかして、そこが人気の秘密かも・・・(^_^;)
しかし、ああも次々新ネタが出てくることに感心します。
担当者は、必死で、インターネットやマスコミや知り合いのツテなどを総動員
して情報集めをしているのでしょうね。
先日、夜中に目が覚めてテレビを付けたら、ガッテンをやっていましたので、
しっかり2本続けて見てしまいました(^_^;)
そこでは、グレープフルーツをやっていました。中で、横半分に切って、上に
ザラメを乗せて天火で焼く、という調理法を見せていたので、台所に転がした
ままの甘夏に応用できないかと、真似をしてみました。結論から言うと、
次はしなくてもいいな、と(^_^;)
しかし、柔らかくなるので、ジュースを手動で絞る時にはよさそうと思いました(^o^)v
その甘夏は、元々、ジュースを絞ってみたくて買ったものなので・・・・
丸ごと3分ゆでて、冷水に取り冷やすと、皮もするっと剥け、味もよくなると言って
いましたので、これは、今度グレープフルーツを見かけたら買ってきて、ためして
みたいと思います(^o^)/
大きな、むきにくい柑橘類は、すべて嫌いなんですが・・・・(^_^;)
夏子
[No.803]
Re: あなたは何処へ行きますか
投稿者:夏子
投稿日:2015/06/12(Fri) 09:30
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ザックスさん、こんにちは。
> メディアによれば東京とその近郊は高齢者の介護者がいない、
> で全国の何十地点が帰るのにいいところだと出ていましたね。
出ていましたね。でも、それは現実的な案かなぁ、とやや疑問にも感じています。
> わたしは寒がりなので四国の高知とか九州の宮崎?火山地帯は遠慮する。
どんなところでも、一番大切なのは人間関係ではないかと思いますが、馴染の
ない地域へ行くと、言葉の面からも苦労しそうです。高齢者は特に方言を使う
から、何をしゃべっているか分からなかったりして・・・(^_^;)
それに、ザックスさんのように、都会のど真ん中に長年お住みの方だと、地方は
楽しみが少ないでしょう。交通の便も悪いことが多そう。
施設にいると、施設の側では、入所者の為に、いろいろと考えて、イベントだとか
運動だとか、ボランティアの慰問だとか、けっこう盛りだくさんの行事をしてくれ
ますが、必ずしも本人の趣味とは合わないこともあるでしょうね。特に男性には(^_^;)
> トップは別府でしたね。
アハハ、温泉付きのところが人気の理由かな。温泉がある、ということは火山も
あるということですかね?
夏子
[No.802]
Re: ミッチャンに教わって
投稿者:男爵
投稿日:2015/06/12(Fri) 05:42
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Panさん、夏子さん、みなさん おはようございます。
> 面白いのでほぼ毎回見ていますが、あの番組の断定的なものの言い方には
> 納得出来ないものを感じますね。
テレビの番組では
どうしても断定的になりますね。 そのほうがわかりやすいから。
○○を食べたら健康になるとか、△△は健康に悪い
というのはまた極端なケースですが。
どうも視聴者にわかりやすくしたほうがいいと考え
断定的、きめつける言い方をしますね。
世の中のことは一面的なものではなく、多面的あるいは重層的なのですが
そういうことを具体的にくどくど説明すると、わかりにくくなりますから。
素人や子どもには簡単明瞭に断定的に説明すればいいと思っているらしい。
ものごとはそんなに簡単ではなく、例外があったり、条件が変わればまた違った結果になるのに。
というわけで、テレビばかり見ていると、受け身になり自分でものを考えなくなる傾向になることを私は恐れています。
受動態ではなく、能動態でテレビにのぞもう。
[No.801]
Re: ミッチャンに教わって
投稿者:Pan
投稿日:2015/06/12(Fri) 00:08
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夏子さん、みなさん こんばんは。
>「ガッテン」は、面白いですよね。毎回感心するあの原理や革新的な方法を覚えて
>いられたら、今頃は体も心も、その上、脳まで素晴らしいヒトになっているんじゃ
>ないかと思いますが・・・・私は、人並み以上に忘れる動物だから・・・(^_^;)
面白いのでほぼ毎回見ていますが、あの番組の断定的なものの言い方には
納得出来ないものを感じますね。
***** Pan *****
[No.800]
Re: あなたは何処へ行きますか
投稿者:ザックス
投稿日:2015/06/11(Thu) 19:25
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メディアによれば東京とその近郊は高齢者の介護者がいない、
で全国の何十地点が帰るのにいいところだと出ていましたね。
メロウでも寒いところは、とか既に出ていましたが、あなたなら・・・。
わたしは寒がりなので四国の高知とか九州の宮崎?火山地帯は遠慮する。
トップは別府でしたね。
[No.799]
あなたは何処へ行きますか
投稿者:ザックス
投稿日:2015/06/11(Thu) 11:45
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メディアによれば東京とその近郊は高齢者の介護者がいない、
で全国の何十地点が帰るのにいいところだと出ていましたね。
メロウでも寒いところは、とか既に出ていましたが、あなたなら・・・。
わたしは寒がりなので四国の高知とか九州の宮崎?火山地帯は遠慮する。
[No.798]
Re: 試してガッテン/レタス魔法の調理術
投稿者:夏子
投稿日:2015/06/11(Thu) 09:33
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男爵さん、こんにちは。
> > 今調べたら、2008/03/19 の番組で『大発見! レタス魔法の調理術』です。
>
> ここにありました。
> http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20080319.html
>
> Panさんの書かれたように
> 熱ショックでレタスに元気を与えるようです。
ありがとうございます。さっそく行ってみました(^o^)/
> 50℃前後のお湯につけると免疫力が上がることは、キュウリ、稲、イチゴなどの植物でも実証され、実際に栽培の現場で使われています。
>
>
> なんと、人間まで同じ現象とか。
> がんに対する免疫力を高めるため
> 熱いお湯に入ったり、体をあたためる治療法がありますね。
そう言えばそうですよね。人間は体を温めなくちゃいけないのでした。
それが野菜にも当てはまるとは思いませんでしたが(^_^;)
20年も前になるかな? まだ治りにくい病気だったガンの治療法の一つだった
特殊なやり方の温熱治療があったそうですが、当時のお金で、1千万円だか2千万円
だかという莫大な費用の掛かる治療を選択された人の話を、新聞で読みました。
そんなにお金がかかるなら、死んだ方がまし、と思ったことを覚えています。
夏子
[No.797]
Re: ミッチャンに教わって
投稿者:夏子
投稿日:2015/06/11(Thu) 09:22
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Pan さん、こんにちは。
> これは一度だけやったことがあります。
> まさか?と思ったので、レタスやサニーレタスで試して見ました。
>
> 本当にその通りになりました。
お、Pan さんも試された(^o^)/
たしかに、効果がありますよね!
> もう何年も前の「試してガッテン」の番組で、ある程度は原理も詳しく説明も
> ありましたが詳しい事は忘れました。 細菌とは関係ないと思います。
>
> 今調べたら、2008/03/19 の番組で『大発見! レタス魔法の調理術』です。
「ガッテン」は、面白いですよね。毎回感心するあの原理や革新的な方法を覚えて
いられたら、今頃は体も心も、その上、脳まで素晴らしいヒトになっているんじゃ
ないかと思いますが・・・・私は、人並み以上に忘れる動物だから・・・(^_^;)
夏子
[No.796]
Re: ミッチャンに教わって
投稿者:夏子
投稿日:2015/06/11(Thu) 09:15
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yukiさん、こんにちは。
> > それは、野菜類を、50度の温水に1分か2分浸けると、野菜が生き返るというもの。
> > これは面白そうだし、助かるなぁ、と、私もさっそく実地に確かめました。
>
> この話は、多分最初は「ためしてガッテン」だと思います。この話題の時に、ミッチャン
> が出ていたかは記憶にはありませんが。
そうでしたか。そうお聞きすると、なるほど、と思います。私もあの番組は好きで、
割とよく見るのですが、この話は覚えがありません。
見なかったか、忘れてしまったか、でしょう(^_^;)
ミッチャンはたぶん出演されてなかったでしょうね。Pan さんのお話では、細菌を
殺すための温水利用ではなかったとのことなので、出演者であったら、分かって
いたでしょうから(^_^;)
誰かからの受け売りのさらに私の受け売りです(^_^;)
> > 湯温計を買わなくてはだめかと思いましたが、これも、適当にされたということですので、
> > 私も真似をしました(^_^;)
>
> これには温度計は必要ありません。例えば1000mlのお湯を沸かし、そこに適当量の水を足します。
> 最近ですと、多分水は20度位なので、1400ml位を注げば、50℃になります。
化学的なお話ですね。でも、そういう正確さはなくても、構わないようです。
いまどきは、大抵のお宅に温水器等の給湯設備があるでしょうから、水道の蛇口から
お湯を出して、これぐらいかな、という程度の温度と量のお湯を、鍋なりボールなりに
ためればよいだけ(^o^)v 簡単でしょ?要するに、テキトーなんです。
> > そんな高い温度の湯に、1分も2分も浸けたら、ゆだってしまいそうな気がしましたが、
>
> 昔(いまもやっているとか)ダチョウ倶楽部だったと思いますが、50度くらいの湯に入ることをやっていました。
> すぐに出てはいましたが、大変熱かったでしょうね。
アハハ、人間ならゆだるかやけどしそうじゃありません?
人間も生物だから、50度程度のお湯ではやけどはしないのかな??
夏子
[No.795]
試してガッテン/レタス魔法の調理術
投稿者:男爵
投稿日:2015/06/11(Thu) 05:12
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Panさん、夏子さん、みなさん おはようございます。
> もう何年も前の「試してガッテン」の番組で、ある程度は原理も詳しく説明も
> ありましたが詳しい事は忘れました。 細菌とは関係ないと思います。
>
> 今調べたら、2008/03/19 の番組で『大発見! レタス魔法の調理術』です。
ここにありました。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20080319.html
Panさんの書かれたように
熱ショックでレタスに元気を与えるようです。
50℃前後のお湯につけると免疫力が上がることは、キュウリ、稲、イチゴなどの植物でも実証され、実際に栽培の現場で使われています。
なんと、人間まで同じ現象とか。
がんに対する免疫力を高めるため
熱いお湯に入ったり、体をあたためる治療法がありますね。
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