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 メロウ談話室   2014.8.24更新

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  • [No.9866] Re: パンには何を付けますか? 投稿者:男爵  投稿日:2016/11/08(Tue) 05:36
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    唐辛子紋次郎さん

    >  さて、パンには何を付けたかというと、別に珍しいものはつけなかったと思いますが、ジャムやバタは京橋の『明治屋』(明治18年創業)で買うのが決まりでした。今思うと、パンにはバタやジャムのほかに、スプレッドというものを塗った記憶があります。

    いまでも食べる方式の一つに
    食パンとレトルト食品の組み合わせがあります。

    たいていは
    食パンとレトルトカレー
    あるいは
    フランスパンとレトルトカレー

    たまにブラジルの豆料理とパンの組み合わせもあります。


    [No.9865] Re: パンには何を付けますか? 投稿者:唐辛子紋次郎  投稿日:2016/11/07(Mon) 20:34
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      マーチャンさん、みなさん、こんばんは。

    > >  パン食の皆さん、スプレッドを食べますか、バタやジャムだけですか。

    >  私も、パンが大好きです。

    >  でも、ぶどうパンとか、チーズパンを食することが多いので

    >  通常は「塗りつぶし」や「貼り付け」はやらないのです。

    >  はい「カット」はいたします。

    >  ただ、先日、全国オフのときに、名古屋で「小倉トースト」なるものを食べたのです。

    >  これが、なかなか美味しいのですね。アンパンとは違う美味しさです。

    >  お正月は「あんころ餅」の代わりに「あんころトースト」をいただこうかと思っています。

      ひゃあああ、みんな甘いのばっかりだ!(*_*;


    [No.9864] Re: パンには何を付けますか? 投稿者:   投稿日:2016/11/07(Mon) 20:17
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    唐辛子紋次郎さん

    >  パン食の皆さん、スプレッドを食べますか、バタやジャムだけですか。


     私も、パンが大好きです。

     でも、ぶどうパンとか、チーズパンを食することが多いので

     通常は「塗りつぶし」や「貼り付け」はやらないのです。

     はい「カット」はいたします。


     ただ、先日、全国オフのときに、名古屋で「小倉トースト」なるものを食べたのです。

     これが、なかなか美味しいのですね。アンパンとは違う美味しさです。

     お正月は「あんころ餅」の代わりに「あんころトースト」をいただこうかと思っています。


    [No.9862] Re: パンには何を付けますか? 投稿者:唐辛子紋次郎  投稿日:2016/11/07(Mon) 10:32
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      男爵さん、みなさん、お早うございます。

     ヌテッラというのはイタリアの有名企業、フェッレーロ社の商品で、イタリアでは絶大な人気があります。もっともイタリアでなくとも、海外のホテルで、朝のヴァイキングの際に、よく目にします。もっとも、ヨーロッパだけでなく、アメリカでもひろく食されているようですね。あっしは、チョット甘すぎるような気がして、あまり口にしません。

     コーヒー、紅茶では、あっしはヨーロッパ旅行中はたいてい、コーヒーです。

     ロシアはロシア紅茶ということばがあるくらいなので、いっぱんに紅茶党が多いのでしょうかね。

     パン、むかし西武線沿線に住んでいたころは、池袋駅に出店していた精養軒の売るドイツパンをもっぱら買っていました。モーン・ブロートというのが特にお気に入りでした。

     フランス以外では、イタリアやスペインのパンはあまりウマクなかったような。ただし、ポルトガルは、ウマかったような記憶があります。

     あっしも、通常は四角いパンを買いますが、ときどきはバゲットのような長パンも買います。

     ヨーロッパ大陸では、四角いパンは滅多に見かけませんね。salon de theのようなところへ行けばたぶん、置いてあるのでしょうけれど。ところで、大発見。

     あっしが発見して、マーチャンに教えた万世橋のHofbackerei Edegger-Taxですが、いまググってみたら、『現在閉店』しております、だって。

     エッ、どうして?あそこで売っていた、ハンドカイザーやキプフェルなどとても美味しかったのにぃ。


    [No.9861] Re: パンには何を付けますか? 投稿者:男爵  投稿日:2016/11/07(Mon) 08:57
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    唐辛子紋次郎さん  おはようございます。

    > パンはあっしのばやい、小学校のころから食べているのです。また、日曜には親父が英国紳士を気取っていたので、パンにコーヒーの朝食で、(実はコーヒーは英国紳士はあまり飲まないようですが)コーヒーは、親父が自分でパーコレーターとかいう器具を使って、自分で淹れました。

    英国では紅茶でしょうか。

    ロンドンに旅行したとき
    ホテルではコーヒーか紅茶かと聞かれたら、(CMみたいに)どちらもと答えてしまった私。 (困った顔のボーイさん)

    >  さて、パンには何を付けたかというと、別に珍しいものはつけなかったと思いますが、ジャムやバタは京橋の『明治屋』(明治18年創業)で買うのが決まりでした。今思うと、パンにはバタやジャムのほかに、スプレッドというものを塗った記憶があります。

    >  パン食の皆さん、スプレッドを食べますか、バタやジャムだけですか。

    私はヌテラ(Nutella)です。
    ヘーゼルナッツペーストをベースに砂糖、ココア、脱脂粉乳、 香料、乳化剤などの材料を混ぜ合わせた、チョコレート風味の甘いスプレッド。

    ドイツにいたとき
    パンにこのヌテラをつけて食べました。
     帰国してしばらくして東京で見かけたので買ってきて仙台の大学の先生にさし上げたら、やはりドイツ留学組のその先生は「懐かしい」と言っていました。

    ドイツでは、長方形断面の(やわらかい)食パンはあまり見ません。
    ドイツのパンもフランスパンのように歯ごたえがあるのが多いです。


    [No.9860] パンには何を付けますか? 投稿者:唐辛子紋次郎  投稿日:2016/11/06(Sun) 23:11
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    画像サイズ: 600×450 (79kB)
    パンはあっしのばやい、小学校のころから食べているのです。また、日曜には親父が英国紳士を気取っていたので、パンにコーヒーの朝食で、(実はコーヒーは英国紳士はあまり飲まないようですが)コーヒーは、親父が自分でパーコレーターとかいう器具を使って、自分で淹れました。パンは四角いイギリスパンと決まっていました。

     さて、パンには何を付けたかというと、別に珍しいものはつけなかったと思いますが、ジャムやバタは京橋の『明治屋』(明治18年創業)で買うのが決まりでした。今思うと、パンにはバタやジャムのほかに、スプレッドというものを塗った記憶があります。

     あっしも毎朝、パンにバタやジャムを塗って食べますが、だいたいメーカーも決まってしまい、味も似たり寄ったりなので、何となく飽きて来ました。そこで、

     何かほかにないものかと思い、スーパーなどの食料品売り場へ行くたびに、ジャムでなくスプレッドのようなものはないかと尋ねるのが習慣になってしまいました。

     ところが有難いことに最近になって、店頭でスプレッドを目にするようになりました。たしかアヲハタと云う会社の製品です。この会社はあっしの子供の頃からありました。

     パン食の皆さん、スプレッドを食べますか、バタやジャムだけですか。


    [No.9859] Re: (-_-;)X20 投稿者:GRUE  投稿日:2016/11/06(Sun) 18:02
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    紋次郎さん、こんにちは、

    > GRUEさん、こんばんは。全国大会ではお世話になりました。<m(__)m>

    こちらこそ、体に似合わぬ大音声の腹に響く乾杯あいさつで座が一辺に
    盛り上がりました。

    >  つまり、(-_-;)が『悲しみ』を表しているとすれば、その『悲しみ』が、そんじょそこらのものとは大違いで、その20倍くらい、ということが云いたかったんですが…。

    なるほど、そういうこと、納得です。

    しゃれたフェース文字表現でしたね。LINEをやっておられるんですか?


    [No.9858] Re: 雑学「ロケット発射基地」 投稿者:多摩のけん  投稿日:2016/11/06(Sun) 00:31
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    まやさん、皆さん

    > >種子島も、もともとは沖縄県だったのですね。

    >いえ、いえ、そうではありません。

      種子島を奄美大島と勘違いしていました。
      奄美大島はもともと琉球王国のものでした。

      しかし、これも薩摩藩の攻撃を受けて、結局は薩摩領になりました。

      いずれにしても、米軍の接収とは関係ありません。

                               多摩のけん


    [No.9857] 鉄道博物館 投稿者:男爵  投稿日:2016/11/05(Sat) 04:47
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    画像サイズ: 700×525 (35kB)
    晴天のため
    鉄道博物館の屋上には人がいっぱい。

    みんな走ってくる新幹線を見ているのでしょう。

    私がその屋上に昇ったときは雨で誰もいませんでした。
    http://www.mellow-club.org/cgibin/free_bbs/11-tabi/wforum.cgi?no=4966&reno=4961&oya=4961&mode=msgview


    [No.9856] Re: (-_-;)X20 投稿者:唐辛子紋次郎  投稿日:2016/11/04(Fri) 20:47
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      GRUEさん、こんばんは。全国大会ではお世話になりました。<m(__)m>
      
    > 鍵の話となれば、鍵をかけて、うっかりその鍵をさしたままな
    > んて方はないようですね。

      あっしのことをよくご存じですね。それしきのことは何回もやっていて、あっしには別に珍しくもなんともありません。

    > 実はこれがあるんですね。泥棒さん
    > が来ていたらびっくりしたでしょう。もっとも罠と思ったかな。
    > 防犯カメラが付いていて、その旨表示がでているから。

     昔ありましたね。内田百閧フ家へ行くと、至る所に『泥棒様順路』、『泥棒様ご休憩所』、『泥棒様お出口』などと、張り紙がしてあった、といいます。ちょっと眉唾紋ですが、なまじお金があったりすると、その対策がいろいろ必要になるようで…。

    > ところで、(-_-;)X20  って何ですか?

    へっへっへ、遠目の利くGRUEさんに見つかったんじゃあ、しょうがありませんや。(-_-;)あっしは、フェイスマークのことを良く知らないので間違っていたかもしれません。

     つまり、(-_-;)が『悲しみ』を表しているとすれば、その『悲しみ』が、そんじょそこらのものとは大違いで、その20倍くらい、ということが云いたかったんですが…。


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